Siete stufi dei soliti biscottini pre-confezionati!?!?! Pensate che possano far male al vostro amico??? Beh, provate questa ricetta. Potete farla voi stessi, il vostro cane ne andrà matto e voi starete tranquilli e saprete finalmente cosa mangia il vostro fido!!!!- 100 grammi di carne tritata (potete prendere qualsiasi carne e tritarla)
- 100 gr di farina integrale
- 100 gr di farina 00
- 50 gr di semola di grano duro (ho usato un mix di farine che avevo in casa ma va bene quello che avete!)
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di parmigiano
- 1 cucchiaio di olio
- acqua q/b per impastare
Impastate il tutto fino ad ottenere una pasta elastica e morbida (come quella della crostata), aggiungendo farina o acqua secondo le necessità.
Stendere l'impasto e ritagliare delle formine, io ho usato il tappo della bottiglia per fare dei biscottini piccoli.
Mettere in forno prerisaldato per 20-30 minuti a 190°, a seconda della dimensione del biscotto, l'importante è che siano ben cotti e abbastanza duri in modo che così si puliscano anche i denti!!!!
Buon appetito a tutti i quattrozampe!!!!
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